Sur nos traces au Yunnan (4) : Kunming, Jianshui et les terrasses de Yuanyang.(du 4 au 14/12)

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Nous sommes de retour à Kunming, la capitale de la province, à 3 heures de bus confortable de Dali mais  sous la pluie une première depuis notre arrivée en Chine il y a 3 semaines !

Dès le lendemain c’est de nouveau grand soleil ! Kunming mérite bien son surnom de ville à l’éternel printemps ! Nous passons 2 jours à visiter les sites d’intérêts autour de la ville facilement accessibles en bus urbain très bien organisé, fréquents et économique, 15 cts  d’euro par trajet. Une journée à Shilin à 1h30 de bus pour découvrir une curiosité géologique, merveille de la nature, vaste ensemble de pitons calcaire dont le plus haut atteint 30 m et qui s’étend sur 80 ha.  La contrepartie, beaucoup de touristes chinois, des installations démesurées pour l’accès au site, des droits d’entrés exorbitants (plus de 30€/pers), malheureusement une constante dans ce pays. Une fois sur le site on arrive à s’extraire de la masse des touristes en se  faufilant dans de petits sentiers étroits  surplombés par ces grands pics grisâtres. C’est magnifique et on ne regrette pas  d’être venu.

A Kunming nous sommes retournés dîner dans ce restaurant installé dans un vieux temple. Un monde fou répartit dans pléthore de petits salons privés. On passe commande sur une tablette et les plats sont exquis!

A kunming, on a beaucoup circulé dans les transports en commun, remarquablement bien organisé et au prix dérisoire pour nous 15 à 30 cts d'euros le trajet!

A quelques km de Kunming toute une série de petits temples construits à flanc de montagne dominant le lac et la ville. Parfois le passage se fait par d'étroits boyaux creusés dans la roche.

Divinités figurant dans l'un de ces temple représentant des parents. La représentation des divinités chinoises est parfois surprenante!

Pause "soupe de nouilles" qui constitue souvent notre déjeuner.

Un héros du Yunnan et de la Chine. C'est le compositeur de l'hymne national chinois né à Kunming au débit du 20eme et mort prématurément à 23 ans.

Quelques tenues des minorités du Yunnan exposées au musée des peuples du Yunnan.

Entrée du temple des bambous édifié sous les Tang (618-907) restauré au 19eme à la prériphérie de Kunming

On y rencontre des chinois parlant un peu anglais qui nous offrent le thé

Les soirées sont froides à Kunming et certains n'hésitent pas à faire un brasero sur le trottoir. Les intérieurs ne sont pas chauffés!

Shilin à 1h30 de bus de Kunming , une forêt de pitons en calcaire gris qui s'étend sur 80ha. Attraction très prisée des chinois malgré le prix élevé d'accès de 30 euros!

On arrive à s'extirper de la foule et à se faufiler quelques heures par des sentiers étroits et des escaliers au pied des ces magnifiques sculptures naturelles

Un véritable labyrinthe un peu fantastique!

Huguette ne résiste pas à prendre la pause avec une coiffe locale

Une rue de Kunming. Des quartiers très agréable où l'on apprécie de se balader!

Instruments à cordes classiques de la  musique traditionnelle chinoise qui se joue à plat.

Un échantillonnage de plats Dai. Lard sauté, boeuf haché aux épices et piment, riz rouge gluant à l'ananas, champignons à l'étouffé dans feuille de bananier et bouillons de légumes à la citronnelle!

En cette saison, une migration de milliers de mouettes passent par Kunming. Un attraction qui excite beaucoup les chinois!

Les gens se retrouvent au parc en habit traditionnel pour danser et chanter, ici des tibétaiins de Kunming.

Ci dessous une courte vidéo d'une danse tibétaine dans le parc du lac d'émeraude in dimanche après midi.

Eglise catholique dans Kunming

Un panneau de rue  de sensibilisation  à la prévention de l'obésité qui ne sévit pas encore trop en Chine.

Vieille porte dans Kunming

Nous faisons ensuite étape à Jianshui à 3 heures de bus 200 km au sud de Kunming. Cette cité ancienne est réputée pour ses remarquables édifices traditionnels  bien préservés et un immense temple de Confucius. C’est une cité pleine de caractère à l’architecture chinoise classique. Il est agréable de se promener dans ses ruelles anciennes d’une porte à une autre marquant la frontière entre la vieille ville et la nouvelle. On loge dans un « hôtel chinois » très kitsch mais très confortable installé dans une ancienne maison  pour 22€. 

Même en dehors du quartier historique, on trouve de partout de belles vieilles maisons

et beaucoup de scènes traditionnelles

A Jianshui, du tofu fermenté accompagné de patate douce et patate grillée, d'une odeur épouvantable  et au goût plus fort que n'importe quel fromage. C'est la spécialité locale!

Maisons de la famille Zhu, immense résidence chinoise sur 2ha qui appartenait à un riche commerçant au 19eme siècle

Une succession de petites cours séparées par de belles portes

Le mobilier d'époque de la résidence

Type de panneau ajouré décoratif

les pavillons sont fermés par de belles portes sculptées en bois

des boutiques installées dans de vieilles maisons traditionnelles

Maisons anciennes dans le vieux Jianshui

Confucius, célèbre penseur né 500 ans avant JC dont la philosophie basée sur le respect des hiérarchies et l'amélioration de soi  régit encore la société chinoise.

Une porte secondaire d'accès au temple de Confucius dont la construction initiale remonte au VIIIeme siècle.

Une autre porte!

La principale que seul les "érudits" pouvaient l' emprunter

Le lac dans l'enceinte du temple

Dans l'enceinte du temple de Confucius, les poubelles sont stylées

Belles sculptures représentant les disciples de Confucius

Notre hôtel de style très chinois!

et notre chambre bien équipée et confortable pour 25€.

Une autre spécialité de Jianshui qui convient mieux à notre goût; un bouillon de poulet avec os aux herbes médicinales.

Une des portes d'accès de la vieille ville

La plus imposante porte d'accès à la vieille ville datant du 17eme

Une rue piétonne de la vieille ville 

Toutes joyeuses d'être prises en photos!

Pont du double dragon de 17 arches. Un des 10 plus vieux pont de Chine datant de la dynastie King  17eme.

Exposition de photos témoignant de la vie au 19eme siècle dans le Yunnan. Ici des fumeurs d'opium.

Une autre porte d'accès à la vieille ville

Détail d'une façade

Nous prenons tous les jours le petit déjeuner dans notre chambre avec thé, nescafé et ces pains briochés fourrés de pâte de haricot noir.

La route jusqu’ aux rizières en terrasse de Yuanyang  est particulièrement pénible. Une petite route de montagne sinueuse et 4 heures de bus en piteux états pour  110 km !

Nous arrivons dans la vieille ville de Xinjie étagée sur des collines à 1600 m d’altitude. Cette ville sans charme, bruyante et à la circulation chaotique nous sert de base pour ensuite découvrir le fabuleux spectacle des rizières qui à cette période sont en eaux. Selon les heures de la journée nous accédons à différents points de vue en voiture et à pied ce qui nous permet de découvrir aussi quelques villages de la minorité Hani. On ne se lasse pas d’admirer et photographier ces jeux de lumière suivant la présence et la position du soleil à travers les nuages. C’est fascinant !

La minorité Hani qui élève de petits cochons noirs

Une autre minorité dont on ignore le nom!

Impressionnantes rizières en terrasse de Yuanyang

façonnées par les paysans depuis des siècles!

Une multitude d'effets suivant les heures du jour et la position du soleil à travers les nuages

et toujours plus belle!

On admire l'énorme travail réalisé depuis des siècles pour sculpter ainsi la montagne

Terrasses et villages sont implantés pour tenir compte de l'écoulement naturel des eaux

et encore une petite!

Ce n'est pas la bonne période pour observer le travail des buffalos dans les terrasses. On ne les croise que dans les ruelles.

Une maison ancienne dans un village Hani

On ne résiste pas à vous en montrer encore une!

Ramassage de légumes par une femme Hani

Des femmes Hani en pleine discussion sur la qualité des fibres pour réaliser leur coiffe

Une autre tenue Hani, des panneaux brodés mains. Nous avons été surpris de voir qu'elles portaient ces vêtements pour travailler dans les champs dans la boue et même sur les chantiers!

On se demande comment un petit bout de vieille femme peut porter une telle charge. Un exemple des disparitès existantes dans le développement chinois.

Aldo a essayé de soulever cette charge de bois portée par cette femme mais en vain!!!

Huguette se la joue "pro" de la photo avec ces touristes chinois!!

Soyons optimistes! ce couple d'allemand de 75 et 73 ans voyagent  comme nous depuis 3 mois en Chine... Echanges d'expériences en anglais autour de nombreux plats épicés.

Depuis notre chambre avant le lever du jour, participation importante au cours de gym en musique comme de partout en Chine!

La vieille ville de Xinjie à 1600 m

Prêt à prendre le bus pour rentrer à Kunning et quitter le Yunnan pour une nouvelle province du sud de la Chine, le Guangxi.