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20 déc. 2018

Pérou (5) : de Arequipa au lac Titicaca (18/11 au 12/12)

Cliquez ici pour afficher le détail de nos étapes
De nouveau un bus de nuit pour le trajet Nazca Arequipa, 10h de route pour 570 km, installés dans un confortable siège qui s’incline à 160°de la compagnie Cruz del Sur.
Arequipa, seconde ville du pays mais 10 fois moins peuplée que la capitale Lima, est réputée pour sa très belle architecture coloniale. Située dans un magnifique site à 2300 m d’altitude la ville est dominée par 3 volcans inactifs autour de 6000 m.
Le centre historique est classé au patrimoine mondial depuis 2000 et nous tombons vite sous le charme de sa vaste place des Armas bordée par une monumentale cathédrale.
Nous logeons pour 4 nuits dans un petit hôtel installé dans une vieille bâtisse du quartier pittoresque de San Lazaro, une chambre confortable à 33€ la nuit avec un petit déjeuner buffet copieux et varié. Une bonne base pour visiter les principaux lieux d’intérêts de la ville, découvrir l’artisanat de la région axé sur la confection en alpaga, mais aussi goûter à la gastronomie locale qui fait la réputation de la ville. Nous avons testé plusieurs restaurants mais notre préféré est le Zig Zag, digne d’un étoilé Michelin. Nous y avons dîné à 2 reprises pour un prix très raisonnable compris entre 20 et 25€ par personne.


La place de Armas et son immense cathédrale reconstruite en 1868, suite à un tremblement de terre, en style néo classique
La cathédrale est construite en sillar une pierre volcanique blanche du coin. C'est aussi le cas de la plupart des bâtiments historiques d'Arequipa ce qui lui vaut le surnom de ville blanche.
L'intérieur de la cathédrale très sobre.
Le monastère de Santa Catalina, le monument le plus intéressant  d"Arequipa. Immense couvent de carmélites fondé au 16eme siècle, une véritable ville dans la ville.
Un ensemble de 20000 m2 que nous visitons avec un guide en français.
Une rue dans le monastère qui desservait plusieurs cellules de religieuses
Dans l'enceinte du monastère, une magnifique fontaine.
Ce couvent serait le plus grand au monde!
Eglise jésuite de la Compania de la fin du 17eme possède une façade baroque sculptée à la manière des jésuites qui n'hésitaient pas à inclure des figures de la mythologie inca dans l'iconographie traditionnelle chrétienne. Dans le cloître attenant les piliers sont sculptés de motifs floraux et grappes de fruits.
"Photos volées" de la chapelle St Ignacio à l'intérieur de l'église, couverte d'une décoration polychrome, perroquets et fleurs multicolores, souvenirs du temps où les missionnaires évangélisèrent la jungle.
Arequipa foisonnent de beaux édifices, palais, hôtels particuliers de style colonial, baroque du 18eme, souvent investis par des banques ou sièges sociaux d'entreprises.
Le quartier San Lazaro, l'un des plus anciens d'Arequipa, où nous avions notre hôtel.
Le volcan  Misti qui domine la ville du haut de ses 5825m!
Marche de jeunes filles et jeunes garçons pour dénoncer les violences à l'égard des femmes, un des gros problèmes des sociétés sud américaines... et d'ailleurs!!
Stands de jus de fruit au marché d'Arequipa. Un grand verre de jus de fruit, mangue, banane, ananas, papaye, mixte... pour l'équivalent de 2€.
Arequipa est aussi une ville réputée pour sa gastronomie. Ici une entrée à 7€ composée d'avocat, mangue, quinoa, figues, crevettes... au restaurant Zig Zag, notre préféré!
Arequipa est également le point de départ pour randonner dans le canyon de Colca, un des 3 canyons les plus profonds au monde. Nous organisons un trek privé de 3 jours avec l’agence  Pablo Tour pour un coût tout compris de 330 € à 2 avec un guide local. En fait cette randonnée peut très bien se faire seul sans passer par une agence. Un 1erjour pas très agréable avec une grande descente de 1200 m de dénivelé pour atteindre le fond du canyon à 2000 sur un sentier pierreux et poussiéreux dans un paysage aride et sous une chaleur écrasante. D’autant plus difficile pour Huguette qui a peu dormi dérangée par une intoxication alimentaire provoquant diarrhée et vomissement. Eprouvant aussi pour les genoux mais petite récompense à l’arrivée :des bassins d’eau thermale près de la rivière, idéal pour se relaxer. 
Le 2me jour est plus plaisant, 5 à 6 heures de marche au fond du canyon. En chemin notre guide nous fait découvrir de nouveaux fruits qui poussent à l’état sauvage et à l’arrivée on profite d’un hébergement avec piscine naturelle dans la petite oasis de Sangalle.

Le dernier jour il faut remonter ! Dès 4 h du matin à la frontale sur un sentier raide pour émerger sur le plateau 3 heures plus tard et 1100m plus haut, avant de retourner sur Arequipa à 5h de route !


A 180 km d'Arequipa, le Canyon de Colca s'étire sur une 100 de km. Vue depuis le mirador de la Cruz del Condor.
Une longue descente de 1200m au fond du canyon au bord du rio Colca
L'oasis de Sangalle et notre hébergement la 2eme nuit avec piscine.

Depuis Arequipa nous mettons le cap sur la mythique Cuzco à 3400m d’altitude et la vallée sacrée des Incas. 10h de bus de nuit avec des sièges couchettes à 180°, un vrai bonheur ! On arrive dans les lieux les plus touristiques du pays et bien que nous soyons en basse saison, les touristes sont nombreux ! L’ancienne capitale de l’empire incas est incontournable. C’est aussi le point de départ pour entreprendre la visite du Machu Pichu, l’une des 7 merveilles du monde ! Nous  l’avons organisé seul à Arequipa via internet. Billet de train entre Ollantaytambo et Aguas Calientes le gros bourg au pied du Machu Pichu. Très très cher,125€ par personne pour faire 45 km AR auquel il faut rajouter 22€ de bus pour la montée de 8 km entre Aguas Calientes et Machu Pichu, plus 65€ pour rentrer sur le site l’après- midi, le matin c’est encore plus cher ! Mais bon, inconcevable d’être au Pérou sans y aller et nous ne regrettons rien tant le site est grandiose !

La place de Armas de Cuzco bordée de magnifiques demeures coloniales aux balcons bois finement ouvragés. Pour nous la plus belle place du Pérou!
Détails des loggias des maisons bordant la place de Armas
D'autres vues de la place de Armas
Le beau cloître du couvent de la Merced fondé en 1535 au début de la conquête espagnole.
Ruelles incas dans Cuzco bordées de pierres parfaitement taillées et ajustées.
Le site d'Ollantaytambo, un de nos coup de coeur au Pérou! C'est d'ici que nous prenons le train pour rejoindre le Machu Pichu. Nous y passons une nuit pour profiter pleinement du site et de sa magnifique forteresse inca dressée à flanc de montagne.
Ici au 16eme siècle les conquistadors espagnols ont été obligés de battre en retraite devant l'armée inca!
Autres vestiges inca face à la forteresse.
Le site d'Ollantaytambo.
A la gare d'Ollantaytambo, départ du train pour le Machu Pichu. 45 km de trajet, 125€ par personne Aller et Retour!
Aguas Calientes, le gros bourg au pied du Machu Pichu. Essentiellement des hôtels, des restaurants et le train! De là 8km de montée en bus ou à pied pour atteindre le "graal"! On a choisit le bus!


Sans commentaires!!
Moins connu, le site grandiose surplombe de plus de 500 m une gorge étroite où s'écoule le rio Urubamba
Le site vu depuis la porte du soleil. On le découvre ainsi lorsque l'on arrive du chemin de l'inca, une randonnée difficile de 4 jours. On s'est contenté de grimper seulement à la porte du soleil!
Une vue d'ensemble du site et du rio Urubamba qui s'écoule 500 m plus bas.
On a choisit de le visiter l'après midi, beaucoup moins de monde que le matin. 4 h pour parcourir tranquillement les lieux jusqu'à la fermeture à 17h30.
On s'attarde sur ces empilages de gros blocs de pierre parfaitement ajustés et assemblés de façon à résister aux tremblements de terre. 


2 petits bassins de pierre appelés "miroirs d'eau". On pensait qu'il servait à observer l'un le soleil et l'autre la lune!
Détail de l'une des belles portes à l'intérieur du site.
Après toutes ces émotions! Une pause gourmande dans la petite ville d' Urubamba chez l'excellent restaurant Huacatay.
Depuis Urubamba nous prenons un taxi pour la matinée pour visiter Moray à 3600m d'altitude, pour admirer un ingénieux système de terrasses incas en amphithéâtre découvert en 1930. Il s'agirait d'un centre de recherche agricole!


Depuis Urubamba nous visitons également les Salineras, un site étonnant comprenant environ 4000 bassins. Les plus anciens seraient pré-incas. Toujours en activité, on y récolte tout type de sel.


Le village de Chinchero à 3800 m d'altitude. Nous y passons une nuit pour profiter pleinement de ce village traditionnel et de son superbe site.
On croise dans ce village une vieille dame toute courbée qui nous dit avoir 80 ans et qui ratroupe ses quelques moutons. On lui achète quelques babioles et lui donnons du doliprane pour soulager son mal de dos! 
A Chinchero, ce magnifique mur inca au coucher du soleil!
Les terrasses de Chinchero.
Le village de Chinchero entouré de pics enneigés!
Echantillonnage de maïs.
Dans cette région les péruviens sont friands de figues de barbarie que l'on appelle tuna. On a goûté, elles sont délicieuses!
La cathédrale baroque de Cuzco 17 18eme siècle.
Le site de la ville de Cuzco à 3400m d'altitude dominé par l'Ausengate 6384m
Le chemin de l'inca aux abords du site de Q'enco près de Cuzco.
Le site paisible du bain de l'inca à Tambomachay près de Cuzco
Le site inca de Saqsaywaman qui domine Cuzco...
On y trouve les blocs de pierre les plus impressionnants, le plus gros pèse 12T!
Le vieux quartier San Blas à Cuzco.
Sur la route de Pissac, un autre village de la vallée sacrée, un arrêt pour la visite du sanctuaire de Cochahuasi, refuge pour animaux trouvés ou recueillis mal en point. Ici un Condor mâle avec 3,50m d'envergure c'est le 2eme plus grand oiseau au monde après l'Albatros.
Echantillonnage de laine d'alpaga teinte avec de la teinture naturelle.
Le site inca de Pissac


L'appareillage exceptionnel de pierre de l'Intiwatana " l'endroit où l'on attache le soleil" sur le site inca de Pissac.
Une excursion d'une journée en taxi depuis Cuzco pour nous rendre dans ce paysage somptueux à presque 5000m d'altitude, 3 h de route dont la moitié sur une piste défoncée...
parmi les lamas et alpagas...
et découvrir la montagne aux 7 couleurs...
avec en toile de fond l'Ausengate. Eblouissant!!
En chemin des cultures de pomme de terre, l'aliment de base dans ces villages retirés.
Le même jour on pousse un peu plus loin jusqu'au pont inca de Q'eswachaca entièrement constitué de cordes réalisées à partir d'une plante voisine. Ce pont, classé au patrimoine immatériel de l'humanité, enjambe le canyon du rio Apumrimac
d'une longueur de 70m, il est entretenu chaque année par les communautés locales. Chaque année, début juin, 4 jours sont consacrés à la réfection des cordages et se termine par une grande fête!
Peu touristique, non mentionné dans les guides, nous avons le pont pour nous seul et tout le loisir de le traverser à plusieurs reprises!
Détail des cordages.
Sur la route du retour un arrêt à la belle église jésuite du XVIIeme de Andahuaylillas
Après 12 jours passés à Cuzco et dans sa région nous prenons la route de Puno sur les rives du lac Titicaca. 7h 30 de trajet pour un peu moins de 400 km, Puno s’étage sur des collines arides qui surplombent le lac entre 3800 et 3900m d’altitude. Cette ville n’a rien d’extraordinaire, une place de Armas tristounette et une rue piétonne adjacente bordée de restaurants, mais c’est le point de départ d’excursion sur les îles du lac Titicaca. Après une journée de balade sur la presqu’ile de Capachica jusqu’à Llachon, nous effectuons une excursion de 2 jours avec un tour organisé pour visiter les îles flottantes d’Uros et les îles d’Amantani et de Taquile.


Puno, capitale du folklore péruvien. Le 1er soir nous tombons inopinément sur un défilé dansant de femmes et d'hommes en tenue traditionnelle! 
Dans un village de la péninsule de Capachica au bord du lac Titicaca
Au grand marché du samedi à Puno, vente de viande à même le sol et pomme de terre déshydratée
Les îles flottantes d'Uros. 2000 personnes vivent aujourd'hui sur 150 îles constituées d'une couche compacte de roseaux de 3m d'épaisseur régulièrement entretenue.
La présidente de l'île que nous visitons nous fait une démonstration de la façon de construire et d'entretenir une île flottante.
Les cabanes individuelles sont aussi construites en roseaux. Une cabane par famille et une cabane séparée pour cuisiner.
Ils se déplacent sur des bateaux construits également en roseau.
L île d'Amantani et le lac Titicaca 15 fois plus grand que le lac léman!
On doit se vêtir en habit traditionnel pour faire plaisir à nos hôtes sur l'île d'Amantani!
Sur l'île de Taquile, ce sont les hommes qui tricotent et avec 5 aiguilles!!
Un dernier trajet en bus de 8h jusqu'à La Paz en passant par la presqu'île de Copacabana sur les bords du lac Titicaca mais côté bolivien.
Une journée à La Paz avant notre vol retour vers la France. On en profite pour visiter la Valle de la Luna aux portes de la ville...
de faire un tour de ville au sol avec un guide local ...
et dans les airs en prenant 6 téléphériques sur les 8 en services, véritable métro aérien pour se déplacer dans cette ville étonnante dont l'altitude varie entre 3200 et 4000m!


et des vues sublimes sur la Cordillère Royale!
Ces 10 semaines de voyage au Pérou nous ont enchantés. Avant le départ nous pensions avoir suffisamment de temps pour poursuivre en Bolivie mais le Pérou offre tant de points d’intérêts aussi bien sur le plan de la diversité de ses richesses culturelles que de la beauté et la variété de ces paysages pour nous incitait à prendre tout notre temps. Il a fallu aussi tenir compte des distances importantes, 2000 km à vol d’oiseau du Nord au sud, avec des vitesses de déplacement lentes dans un pays grand comme 2,5 fois la France.
Depuis des années nous repoussions ce voyage, considérant ce pays beaucoup trop touristique. C’est un fait, nous avons croisé pas mal de touristes, surtout dans le sud où se concentrent les « spots » touristiques les plus réputés, mais la réputation et l’intérêt justifie la fréquentation !
Nous avons été agréablement surpris de croiser de nombreux touristes péruviens, surtout dans le nord où ils sont plus visibles car moins noyés dans la masse des occidentaux. La classe moyenne se développe et a maintenant les moyens de voyager et de mieux connaitre son pays. 
Côté budget, nous avons apprécié le bon rapport qualité-prix des hébergements, 33€ en moyenne par jour à 2 petit déjeuner compris. La nourriture est bon marché, autour de 2€ par personne le menu du jour au déjeuner, un peu plus cher le soir à la carte avec quelques restaurants gastronomiques de qualité soit 30€ en moyenne par jour à 2.
Les transports en bus sont confortables dans l’ensemble pour un prix très accessible, exceptés le train et le bus pour le Machu Pichu ! 17€ en moyenne par jour à 2 pour 7000 km parcourus.

En revanche, le tarif des tours avec agence et des visites est excessif, 20€ en moyenne par jour à 2.